Comme l’année dernière, Paris Chocolat renouvelle l’expérience des Rencontres e-Parisiennes, « Un réel moment de partage et de découverte pour chacun ».
Chez Paris Chocolat, créer un chocolat, c’est avant tout, raconter une histoire. Une histoire de lieux, d’époques, de personnalités, de rencontres.
Conçues dans l’une des plus anciennes chocolateries de l’Aude, les créations Paris Chocolat respectent l’authenticité des matières premières.
Ainsi, les artisans-chocolatiers de Paris Chocolat conçoivent chaque année de nouvelles créations, adaptées à l’évolution des goûts et des envies des amoureux du chocolat.
Paris Chocolat, c’est avant tout le gage d’une qualité supérieure. Les pralinés sont réalisés dans les règles de l’art : les amandes proviennent d’une petite coopérative du sud de l’Espagne, située dans la région de Murcia ; les noisettes viennent également d’une petite coopérative, cette fois de la région d’Avellino, au sud de l’Italie. Les ganaches de chocolat sont confectionnées à partir de crème et de cacao de plusieurs origines, dont un cacao de qualité biologique directement issu d’une association de petits producteurs d’Equateur. Ce cacao donne un chocolat à la fois puissant et suave, qui apaise les palais les plus exigeants et enflamme l’imagination des connaisseurs !
Au-delà du chocolat, Eric Monterrat, créateur de Paris Chocolat, est également un novateur.
Parmi les nouveautés insufflées par Eric Monterrat, la Chocographie® permet à chacun de faire graver, sur du véritable chocolat à 70% de cacao, son propre message, et ceci, même si’l s’agit de texte très fin ou d’images complexes.
Autre innovation, la colonne PARIS CHOCOLAT, espace idéal pour présenter les dernières créations du chocolatier. Ces colonnes, le chocolatier sont installées dans les lieux où circulent les touristes et les consommateurs exigeants.
Nous retrouverons bien entendu les gourmandises classiques de la maison, mais Paris Chocolat nous réserve des nouveautés à découvrir…
Nous vous invitons à rejoindre Paris Chocolat sur
Facebook : Paris-Chocolat
Twitter : @Paris_Chocolat
Instagram : parischocolat
The post Gourmandise à l’ombre de la Tour Eiffel avec Paris Chocolat appeared first on Willina.
